服务员

1、遵守各项规章制度，团结同事、自觉服从领班安排；
2、按时参加班组例会，仪容仪表符合企业要求；
3、根据领班安排做好餐前的卫生及各项准备工作；
4、按时到岗，配备好本岗位开展工作需要的物品（如圆珠笔、毛巾、开瓶器等物品）；
5、做好开餐前的准备工作（包括仪容、仪表及备好足量的餐具、清洁卫生工作、迎接客人等）、餐中服务和餐后收尾工作；
6、牢记各种酒水、菜品价格，积极推销特色菜、新推菜，努力提高营业收入；
7、严格按服务规范开展工作，为客人提供优质快捷的服务；
8、作好低值易耗品的合理控制，尽量降低营业成本；
9、耐心解答客人询问，如遇到自己不能圆满回答的疑难问题，应及时报请领班处理；
10、做好物品的分类规范摆放和保存；
11、积极向客人收集信息，并及时向上级汇报客人的意见或建议；
12、主动协助其他部门或同事开展工作；
13、完成临时交办的其他任务。