收银员（包吃）

1. 清晰，准确，自然，微笑的使用日常礼貌用语。
2. 按标准接听电话，尽量为顾客解决一切服务需求。
3. 开餐前做好负责区域卫生工作，准备开餐用具，托盘，一次性打包盒....等用品，保证开
餐后的整洁卫生和高效率工作。
4. 开餐后，按服务流程及标准在收银机点菜，下单，上菜，酒水服务，结账准确。了解每
日供应食材，与后厨及前厅密切配合。
5. 尽量解决客人就餐过程中的各类问题，做好接待服务工作。
6. 收市前做好酒水统计补充工作，协助店长做好第二天酒水备货情况。
7. 当班结束后，做好账目报表交予店长核对并做好收尾工作。