岗位职责
1.协助主厨完成各类面点的制作与加工,包括和面、揉面、擀皮、包制等基础操作;
2.准备面点制作所需的原材料,确保食材新鲜、用量准确;
任职要求
1.了解每天的客情,按需生产,配合其他部门对点心的需求。 2.自觉钻研业务,更新品种。 3.检查保养烤箱等各项机械设备。
4.熟悉当地面点的制作
5.有星级酒店或包厢经验的优先
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招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
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