岗位职责:
1. 负责食堂菜品烹饪制作,确保口味、色泽、营养搭配符合标准;
2. 按计划完成食材预处理、切配及加工,合理控制成本与损耗;
3. 严格执行食品卫生安全规范,保持厨房设备、工具及环境清洁;
4. 定期研发新菜品,优化菜单结构;
5. 协助食材验收、储存及库存管理。
任职要求:
1. 初中及以上学历,持有效健康证,有厨师证优先;
2. 3年以上食堂或团餐烹饪经验,熟悉大锅菜制作;
3. 掌握食品安全知识,具备成本控制意识;
4. 责任心强,能适应早班及高强度工作。
1. 负责食堂菜品烹饪制作,确保口味、色泽、营养搭配符合标准;
2. 按计划完成食材预处理、切配及加工,合理控制成本与损耗;
3. 严格执行食品卫生安全规范,保持厨房设备、工具及环境清洁;
4. 定期研发新菜品,优化菜单结构;
5. 协助食材验收、储存及库存管理。
任职要求:
1. 初中及以上学历,持有效健康证,有厨师证优先;
2. 3年以上食堂或团餐烹饪经验,熟悉大锅菜制作;
3. 掌握食品安全知识,具备成本控制意识;
4. 责任心强,能适应早班及高强度工作。
招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
求职过程中请勿缴纳费用,谨防诈骗。如有不实,请立即举报! 我要举报>>>
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